В фитнес-меню можно включить замечательный питательный салат из куриного филе, свежих огурцов и мягкого авокадо.
Ингредиенты:
- красный лук салатный небольшой (одна штука);
- филе куриное (460 г);
- горчица зерновая (по вкусу);
- мягкое авокадо крупное (одна штука);
- свежемолотый перец белый (по вкусу);
- лимонный сок свежеотжатый (по вкусу);
- крупные огурцы свежие (две штуки);
- ароматное масло арахисовое (27 мл);
- пряная свежая зелень любая (32 г).
Процесс приготовления:
Предварительно отварить куриное мясо, затем нарезать его ломтиками среднего размера и отправить в прозрачный салатник, далее почистить авокадо, удалить у этого плода косточку. Мякоть авокадо нарезать кубиками небольшого размера, переложить в салатник к куриному мясу, добавить измельченную пряную зелень.
Ломтиками нарезать промытые свежие огурцы, отправить их в салатник вместе с зерновой горчицей, добавить красный нашинкованный лук, влить достаточное количество лимонного сока и арахисового масла, насыпать молотый перец. Перемешать питательный куриный салат с авокадо и огурцами, сразу же подавать его к столу в теплом виде.
Приятного аппетита!
