Простой и невероятно вкусный салат, который отлично подойдет к повседневному столу.
Для большой порции салата необходимы следующие ингредиенты:
- 600 г картошки,
- 300 г шампиньонов свежих,
- 200 г капусты квашеной,
- 2 средние луковицы,
- 30 г растительного масла.
Приготовление:
1. Сперва отвариваем картофель.
2. После того как картофель отварился, нарезаем его мелкими ломтиками.
3.Добавляем к картошке квашеную капусту.
4. Отвариваем свежие шампиньоны.
5.Слегка нарезаем грибы и добавляем к картошке.
6. В конце всыпаем лук и добавляем растительное масло.
7. Будет вкуснее если заправить салат уксусом и посыпать сахаром.
Приятного аппетита!